Ur förordet till hästtandläkare Torbjörn Lundströms bok
HÄSTENS TUGGSYSTEM, 2004:
"Kunskapen om hästens tuggsystem är delvis bortglömd sedan mellankrigstiden då hästens betydelse alltmer ersattes av maskiner. I 1930-talets Europa fanns mer än 10 miljoner hästar , och i Tyskland fanns en hel stab av männiksor som arbetade med hästars tänder och tandsjukdomar. Tyvärr har den här kunskapen delvis gått förlorad, och därför måste vi idag på 2000-talet åter igen uppfinna hjulet.
Idag är hästsporten en av de största folkidrotterna i Sverige. Den omfattar verksamheter på alla nivåer, från nybörjare till avancerad träning och tävling. I dessa sammanhang är det viktigt att inse att man genom att placera ett främmande föremål (betsel) i munnen på hästen, påverkas de normalfysiologiska funktionerna.
Alla former av bettrelaterade användbarhetsproblem påverkar hästens normala tuggfunktion. Omvänt gäller även att till exempel olika bettfel påverkar hästens förutsättningar att fungera vid ridning eller körning."
Så sant så sant.